星空体育官网即日，来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司（简称：丰泰吾厨）正在第三届成渝美食工业展览会（简称：食博会）上功劳繁多体贴。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立立异研发的壮健新主食系列产物——笋米、笋面，吸引来往客商纷纷体验了然。

　　近年来，壮健植物类食物成为环球改日食物兴盛的风向标。自然竹笋含有丰饶优质的养分，拥有卓着的药食同源性情，但守旧食用体例受时节、保鲜、加工技能等身分限定，竹笋价钱未能被高效诈骗。

　　丰泰吾厨阐扬企业本身资源上风，探求发掘竹笋全笋诈骗价钱，对竹笋举行高附加值深度科学立异研发，创办将竹笋与主食米面举行勾结，告捷推出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款壮健主食新品。

　　这一立异，不但丰饶消费商场的食品品种，满意团体寻求壮健与口胃的高品格存在需求，还为四川维护“天府丛林粮库”的国度职责功勋出一份履行气力。

　　为保护国度粮食安定，寰宇丛林资源大省——四川，效力维护“天府丛林粮库”。

　　林下竹笋举动四川的守旧食品，富含卵白、炊事纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质，脂肪含量低，拥有很高的养分壮健价钱，是最丰饶、最紧急的丛林食物资源之一。跟着坐褥研发技能兴盛，其举动改日壮健食物的价钱潜力弗成估摸，被列为维护“天府丛林粮库”六大约点工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的维护工作中，也指出强化科技立异和产物研发的紧急兴盛倾向。

　　四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉，依赖丰饶的竹林资源，本地当局主动兴盛经济林和林下复合经济，履行强盛“天府丛林粮库”，长远贯彻落实生态优先、绿色兴盛、商场导向、因地造宜，科技赋能，特质取胜的领导思念，鞭策企业自帮立异，促使竹笋资产的高质地和高速兴盛。

　　丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔，依托本地的竹林资源与战略领导，企业渐渐探求出拥有本身特质的绿色高质地兴盛之道。

　　竹笋产物品格与生态情况周密相连，丰泰吾厨永远相持生态优先、绿色兴盛的领导目标，勾结本身资源情形，合伙本地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源，立异高效轮回诈骗矿区盐水举行竹笋保鲜星空体育官方，构修起寰宇创办的盐竹轮回生态，履行出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜体例星空体育官方，以特质立异达成资源节能轮回，守卫生态情况同时晋升竹笋的产物品格。

　　除构修特质盐竹轮回生态以表，丰泰吾厨倾向显然，长线结构，重金参加维护竹笋智能工场，抵达全主动化坐褥程度，智能化坐褥开发满意产物定造需求，抬高竹笋的加工诈骗率与太平的产出，以科技赋能坐褥多样的竹笋产物，确凿帮力竹笋从守旧山珍到天下改日食物的神速变化。

　　国表里商场对竹笋及其食物的需求神速增加，立异研发成为企业满意商场的紧急方法。丰泰吾厨自修食物研发核心，深度探求开拓高附加值竹笋产物，攻陷保鲜、储蓄等加工坐褥中的技能困难，提取笋粉、笋酱，创办利用于主食规模，勾结竹笋药理活性，率先坐褥出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食，为商场供给新的主食拣选星空体育官方。

　　笋米、笋面的立异，也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向团体的餐桌，调理团体饮食机合，满意人们高品格存在需求同时着重饮食壮健，也为维护“天府丛林粮库”功勋出“以笋为粮”的多元粮食储蓄之品。

　　丰泰吾厨从本身实质起程，确凿为维护“天府丛林粮库”功勋气力，从资源轮回特质立异到智能工场科技赋能再到深度研发创造新品，每一步坚固促进，有用促使一二三产资产统一联动，帮力长宁乡间强盛，鼓动竹笋资产高质地可不断壮健兴盛。

　　四川长宁竹笋研发特质新主食“笋米、笋面”，为维护“天府丛林粮库”功勋气力

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