星空体育官方不日，来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司（简称：丰泰吾厨）正在第三届成渝美食工业展览会（简称：食博会）上功劳繁多闭切。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立革新研发的健壮新主食系列产物——笋米、笋面，吸引来往客商纷纷体验分析。

　　近年来，健壮植物类食物成为环球他日食物起色的风向标。自然竹笋含有足够优质的养分，拥有卓越的药食同源性情，但守旧食用格式受时节、保鲜、加工手艺等身分束缚，竹笋价格未能被高效操纵。

　　丰泰吾厨阐扬企业本身资源上风，摸索开掘竹笋全笋操纵价格，对竹笋举办高附加值深度科学革新研发，初创将竹笋与主食米面举办联结，获胜推出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款健壮主食新品。

　　这一革新，不但足够消费墟市的食品品种，餍足公共寻觅健壮与口胃的高品格生涯需求，还为四川装备“天府丛林粮库”的国度任务功勋出一份实习气力。

　　为保险国度粮食安详，世界丛林资源大省——四川，效力装备“天府丛林粮库”。

　　林下竹笋行为四川的守旧食品，富含卵白、炊事纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质，脂肪含量低，拥有很高的养分健壮价格，是最足够、最紧张的丛林食物资源之一。跟着临盆研发手艺起色，其行为他日健壮食物的价格潜力弗成预计，被列为装备“天府丛林粮库”六大概点工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的装备职业中，也指出增强科技革新和产物研发的紧张起色偏向。

　　四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉，依赖足够的竹林资源，本地当局踊跃起色经济林和林下复合经济，实习巨大“天府丛林粮库”，长远贯彻落实生态优先、绿色起色、墟市导向、因地造宜，科技赋能，特性取胜的指点思念，推动企业自立革新，激动竹笋物业的高质地和高速起色。

　　丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔，依托本地的竹林资源与计谋指点，企业逐渐摸索出拥有本身特性的绿色高质地起色之道。

　　竹笋产物品格与生态情况精细相连，丰泰吾厨永远僵持生态优先、绿色起色的指点目的，联结本身资源景况，纠合本地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源，革新高效轮回操纵矿区盐水举办竹笋保鲜，构修起世界初创的盐竹轮回生态，实习出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜体例，以特性革新完成资源节能轮回，爱护生态情况同时提拔竹笋的产物品格。

　　除构修特性盐竹轮回生态以表，丰泰吾厨方向鲜明，长线构造，重金参加装备竹笋智能工场，抵达全自愿化临盆水准，智能化临盆修筑餍足产物定造需求，升高竹笋的加工操纵率与坚固的产出，以科技赋能临盆多样的竹笋产物，确切帮力竹笋从守旧山珍到天下他日食物的火速改革。

　　国表里墟市对竹笋及其食物的需求火速增加，革新研发成为企业餍足墟市的紧张方法。丰泰吾厨自修食物研发中央，深度摸索开垦高附加值竹笋产物主食，攻下保鲜主食、储蓄等加工临盆中的手艺困难，提取笋粉、笋酱，初创运用于主食范围，联结竹笋药理活性，率先临盆出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食星空体育，为墟市供给新的主食采取。

　　笋米、笋面的革新，也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向公共的餐桌，调治公共饮食布局，餍足人们高品格生涯需求同时珍视饮食健壮，也为装备“天府丛林粮库”功勋出“以笋为粮”的多元粮食贮藏之品星空体育。

　　丰泰吾厨从本身现实动身，确切为装备“天府丛林粮库”功勋气力，从资源轮回特性革新到智能工场科技赋能再到深度研发成立新品，每一步结实促进，有用激动一二三产品业统一联动，帮力长宁村落强盛，督促竹笋物业高质地可接续健壮起色。星空体育四川长宁竹笋研发特质新主食“笋米笋面”为扶植“天府丛林粮库”进献气力