星空体育谷类不光含有丰盛的碳水化合物,也是B族维生素、矿物质、卵白质和伙食纤维的厉重由来星空体育官方。与精造米面比拟，全谷物和杂豆可供应更多的B族维生素、矿物质、伙食纤维等养分因素，对消浸肥胖、2型糖尿病、血汗管疾病、肿瘤等伙食闭联疾病的发作危机拥有厉重感化。

　　按照最新颁发的《中国血汗管健壮与疾病叙述2022》显示，全谷物摄入亏折是缺血性心脏病的第一大伙食危机身分。而缺血性心脏病是血汗管疾病灭亡的首要道理。

　　全谷物有哪些？如幼米、玉米、高粱、燕麦、大麦、黑麦、黑米、糙米、荞麦、薏米等主食，比方做米饭时用3份大米加1份全谷物（燕麦、糙米、黑米等）。终末主食，指示下群多，吃全谷物也要留意多样化，各类杂粮记得轮换着吃。

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