星空体育网站天冷了，道边滥觞卖糖炒栗子了。不管是糖炒的香气、甜糯的口感如故拿正在手上重重重的温度都让人很难拒绝。

　　要是你不幼心正在道上吃完了一整袋栗子星空体育官方，那么可能商量晚饭不吃主食了。一律重量下，栗子的能量比蒸熟的米饭还要高！

　　要是你吃了下图中这么一捧栗子，得回的碳水和卵白质含量和吃200g熟米饭大要相当。往往有“x颗栗子 = 1碗饭”的说法，要是是斗劲大的栗子、斗劲幼的碗，也算是创立的。

　　注：200g熟米饭约一幼碗这么多????，换成生米约略是70~90g，不足食堂里打的“二两饭”多（“二两”算的是生重，也便是100g米煮出来的饭），整体和米的种类、烧饭时的加水量（通俗是1:1.3）都相合联，分量仅供参考。

　　因为栗子的卵白质、脂肪的含量都略高于米饭，且有较多不被幼肠吸取的抗性淀粉和低聚糖，[1]升糖指数要低于米饭，对糖尿病患者等须要节造血糖的人会更友情。

　　但另一方面，这些不被吸取的伙食纤维会被大肠中的细菌发酵，发作洪量气体，容易感觉腹胀，自身消化欠好的人要注视少吃主食，卓殊是注视避免吃生板栗星空体育官方，熟栗子也尽量吃热的，放冷了的炒栗子，栗子炖汤、炖肉是更合意的采用主食。

　　除了栗子以表主食，再有许多根茎类蔬菜的淀粉含量也很高，菜里产生了它们要注视删除主食的食用量，或者一时用它们来替代主食。

　　最常见的高淀粉「菜」便是土豆了，一盘土豆丝会用到300g土豆，热量相当于一碗米饭。

　　南瓜的伙食纤维充裕，饱腹感高主食，也经常被用来当主食，但它碳水含量只要8.8g/100g，只要熟米饭的1/3，孤独用来当主食或许无法供给足够的热量，同时它的升糖指数也较高，不适合一次吃得太多，如故和其它主食搭配着一块吃斗劲好。星空体育官方图解7主食种高「碳水」食品原先你是云云胖的