星空体育（胶东正在线记者 王向荣）金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。李白的诗句，写出了玉液可口的高度。烟台百纳餐饮有限公司董事长王洪海，便是如许一位潜心做宁神美食的餐饮人。30多年来，他永远承受诚信为本的准绳，相持打造从田间到餐桌的宁神食物链；相持“卫生六常”常态化，打造全程羁系的食物安统统例，把公司发实现餐饮行业的公知品牌，成为烟威区域首家集食物坐褥加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工核心。

　　王洪海的父亲是一名武士，受父亲的影响，他从幼就养成了耐劳耐劳、果断勤恳的品质，淳厚守约更是刻正在骨子里的品格。

　　为把淳厚守约落到实处，王洪海麾下的百纳餐饮厉把食物安闲合，对每一位顾客担负，打造从田头到餐桌的绿色餐饮，终年相持与品牌企业联手，确保上游供应链无食物安闲隐患，同时器重打造自有品牌，正在培植主题产物的流程中与极少出名品牌挂钩，以此包管源流供货的品格，公司拒绝行使转基因产物，仅此一项每年扩充用度200余万元。

　　2014年11月，正在过程数年的论证、设立以及试运转之后，公司投资700余万元筑成了坐褥面积达1500平方米的百纳配送核心，并使之成为烟威区域首家集食物加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工核心。配送核心效力发达团膳营业，为构造单元、企业、学校全体用餐供给安闲配餐办事。配送核心也先后获得国度及省市相合向导的一定和赞叹。新冠肺炎疫情爆发后，公司登时欺骗各个店面为住户供给平价菜，同时欺骗线上线下的配送办事为市区住户供给安闲便捷的餐饮半造品。公司正在现有重心厨房的底子上还投资了一个3000平米的百纳溢福多食物厂，主题产物“拇指包”，专为少年儿童及餐饮企业计划，目前食物厂已得到国度SC认证，为黎民的安闲餐桌又添新产物。

　　凭着淳厚守约的规划理念和为人处世的准绳，王洪海领导百纳餐饮靠鼎新革新慢慢发达强大，企业范围“烟台第一、省内一流”，旗下正在烟台、威海星空体育、北京有20家分店，公司所具有的“观澜”“锦绣江南”“四序自帮百汇”“幼味道”等已成为享誉餐饮界的出名品牌，公司先后得到全省商贸贯通优秀企业、全省优秀中幼企业、全市商务体系诚信规划树模单元、文雅单元、“优秀下层党结构”“明星民营企业”“2017中国十佳餐饮办事品牌”“2017中国十佳特性体验餐厅”“国度钻级酒家树模店”等名誉，成为烟台餐饮界的龙头企业。

　　王洪海不光仅正在食物安闲方面相持淳厚守约，对企业、对员工也永远秉持淳厚守约的准绳，对每位员工正在福利、擢升等方面处处推广情面化管束。2020年固然受到疫情的影响，收入和利润双双低浸，但复工复产之后，王洪海领导百纳公司抢抓商场、放大表卖收入、预售储值卡回笼资金，下半年收入和利润高出2019年同期。王洪海还主动提出补齐员工上半年欠发的工资，让行家收入程度略有擢升，且年内召开2次称赞大会，拿出上百万元嘉奖优越员工和优越团队。

　　为给员工供给好的发达空间，王洪海珍重人才教育，履行师带徒、管培生、职业员工晋升等各项机造，正在厨政行列里选拔工匠传承人、本领老手、厨艺新星等，并实行津贴造。公司设有革新事业室星空体育，并推选员工插足省、市、区各类专业角逐；推出正在岗培训嘉奖计谋，怂恿员工插足职称考查，并予以嘉奖；加大对表出稽核的频率及每年一度的公司技巧大赛，并引进中成伟业对公司全员举行培训。

　　为了应时调启发工的主动性，他将以往月度纯正的绩效集会升级为斗争者分享会，公司还高薪约请专家照应按期查抄辅导、专设厨政品控专员诚信、按期巡检抽查视察等。王洪海通过扩范围、上程度、深化管束、发扬鲁菜文明等手腕，持续加快企业高质地发达；为告终品格立业，他器重产物品格和办事品格的擢升，正在食材选拔和菜品创造方面寻找极致，正在中心折务、走心折务方面自成一家，百纳瑞汀旅店荣膺携程“最佳旅店办事楷模奖”和“最受迎接旅店金奖”，携程网评4.9分，客户推选度100%；威海百纳核心大旅店荣膺携程“最佳旅店办事楷模奖”和“最佳亲子旅店奖”，携程网评4.9分。

　　王洪海功夫把淳厚守约与贡献社会、推行社会仔肩连接正在一同星空体育，他主动主张公司设立“百纳救帮基金”，为公司员工及家族患病供给应急之需；正在烟台市慈善总会设立“百纳慈善基金”；正在贵州遵义旅游学校设立40万元的“百纳帮学金”；正在“温顺烟台·情系学子”运动中，公司接续多年出资捐帮艰苦学生；每逢古板节日，公司都市摆设专人走访儿童福利院、晚年公寓以及辖区内老党员及穷困家庭诚信，为他们送去慰问金和慰问物品；公司还终年帮力屯子复兴，帮帮位于栖霞艾山脚下的兆甲沟村的果农出卖苹果，累计40余万斤，产值达200余万元；公司结构“烟台市赴鄂医护职员事迹讲演会”，并赠送给烟台市赴鄂医护职员价格9.2万元的消费“亲情卡”，为赴鄂医护职员补上一顿家人聚会的“亲情餐”；为河南水灾捐款10万元。正在王洪海的带头下，干部员工也主动推行社会仔肩。新冠肺炎疫情爆发后，党员们自愿捐款16.7万元；公司正在烟台市慈善总会注册创立“百纳义工事业站”后，壮伟员工主动插足各项义工运动；拾金不昧、送丢失白叟回家、帮帮临店灭火等等，善人好事数见不鲜，无论是列入社会公益工作仍旧义工运动，获得烟台市多家媒体单元的报道和赞叹。

　　海纳百川，有容乃大。正在餐饮业打拼多年，王洪海永远以诚信守业，以真心待人。他显露，举动一名企业家，承当社会仔肩对创立精良品牌声誉、获得消费者信仰拥有厉重意旨。他日，他将愈加仔细规划，纠集力气办好自身的事。正在促进企业发达的同时，赓续合怀民生，回馈社会。星空体育竭诚取信品德法度王洪海：“舌尖上”的诚信企业家